Pour la première fois, le rapport « Child Food Poverty: Nutrition Deprivation in Early Childhood », que vous pouvez télécharger dans cet article, analyse dans près de 100 pays les incidences et les causes des privations nutritionnelles chez les jeunes enfants (toutes tranches de revenu confondues). Il alerte sur le fait que des millions d’enfants de moins de 5 ans sont dans l’incapacité de consommer, faute d’y avoir accès, les aliments nutritifs et diversifiés dont ils ont besoin pour grandir et se développer de manière optimale.
Les enfants qui consomment des aliments issus de deux groupes alimentaires (ou moins) sur les huit définis sont jugés en situation de pauvreté alimentaire sévère. Ainsi, quatre enfants concernés sur cinq ne consomment que du lait maternel/des produits laitiers et/ou des féculents tels que le riz, le maïs ou le blé. Moins de 10% mangent des fruits et des légumes, et moins de 5% consomment des aliments riches en nutriments tels que les œufs, le poisson, la volaille ou la viande rouge.